好茶需要時(shí)間,時(shí)間卻從來(lái)不等茶。大自然對(duì)時(shí)間的敏感度遠(yuǎn)比24小時(shí)制更細(xì)致,就如時(shí)間對(duì)于茶來(lái)說(shuō)。
茶葉生長(zhǎng)的日照時(shí)間需要恰如其分;
茶葉的初制得趕在采摘當(dāng)天;
茶葉的發(fā)酵時(shí)間不低于720個(gè)小時(shí);
超過(guò)259200分鐘茶葉在不同的茶窖中轉(zhuǎn)換。
至于為什么精確到分鐘,
因?yàn)閺纳L(zhǎng)-采摘-初制-精制-陳化,
茶葉的變化以分以秒在變。
十年蹤跡十年心
漫漫十年歷歷光陰
是千金難買寸光陰
也是中茶窖藏六堡茶的精益求“金”
【金中茶·臻品2022】
匠心打造,即將上市!
【金中茶·臻品2022】選用優(yōu)質(zhì)特級(jí)六堡茶為原料,精心制作而成;結(jié)合”一茶多窖,一茶多藏“窖藏工藝陳化,根據(jù)不同季節(jié)、不同陳化階段、不同品質(zhì)需求進(jìn)行多窖輪換,形成其”香高、味醇“的品質(zhì)特點(diǎn)。
干茶條索緊細(xì),有毫,色澤黑褐;湯色深紅明亮,宛若琥珀湯;陳香濃郁高揚(yáng);滋味濃醇甜滑,陳韻綿長(zhǎng),耐人尋味;葉底黑褐柔軟;陳香雅韻彰顯”金中茶“的純正滋味。
“金中茶”系列產(chǎn)品由中茶技術(shù)委員會(huì)研發(fā),本著“正源產(chǎn)地、珍優(yōu)原料、精湛技藝”的原則,樹(shù)立“好茶在中茶”的茶界標(biāo)桿。
正源產(chǎn)地——從源頭開(kāi)始,中茶堅(jiān)持選擇種植環(huán)境好、品種優(yōu)良、管理良好的茶園,對(duì)茶園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核,從種植、茶園管理、采摘等方面嚴(yán)格把關(guān),開(kāi)展金中茶六堡茶原料的篩選及初制指導(dǎo)工作。
珍優(yōu)原料——茶葉產(chǎn)地雨水充沛、氣候溫和、山多林深、霧氣縈繞,自然環(huán)境優(yōu)厚,適合茶葉生長(zhǎng),每一片茶葉,都凝聚了山野氣韻的菁華。
精湛技藝——金中茶窖藏六堡茶,秉承“傳承與創(chuàng)新”的理念,由中茶股份有限公司技術(shù)委員會(huì)研發(fā)。
傳承,是“金中茶窖藏六堡茶”的底蘊(yùn)。三位國(guó)務(wù)院政府特殊津貼獲得者、三十余位在茶行業(yè)有著豐富從業(yè)經(jīng)歷的資深專家共同研發(fā),傾力打造,傳承著中國(guó)茶葉七十余年的制茶匠心和精湛技藝。
創(chuàng)新,是“金中茶窖藏六堡茶”的生命力。在繼承傳統(tǒng)技藝的前提下,“金中茶窖藏六堡茶”采用現(xiàn)代化生產(chǎn)線加工制作,做到了全程不落地、清潔化、自動(dòng)化、智能化、可視化生產(chǎn),并且在出廠前經(jīng)過(guò)專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的質(zhì)量檢測(cè),保證產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、可靠。
產(chǎn)品信息
品名:六堡茶(金中茶·臻品2022)
等級(jí):特級(jí)
包裝:鐵罐、手提盒
規(guī)格:80g/罐4罐/提24罐/箱
陳化日期:2012年
出廠日期:2022年